این همه خاصیت در روغن زیتون؟

زیتون میوه‌ی کوچی است مرتبط به انبه، گیلاس، هلو، بادام و پسته که از آن به عنوان منبعی غنی از ویتامین E و بسیاری از آنتی اکسیدان‌های دیگر یاد می‌شود. مطالعات نشان داده که این میوه‌ی کوچک می‌تواند از قلب در برابر بسیاری از اختلالات و حتی سرطان جلوگیری کند. 

فوائد مصرف زیتون

۱. حاوی آنتی اکسیدان

۲. بهبود سلامت قلب

۳. بهبود سلامت استخوان‌ها

۴. خواص ضد سرطانی

۵. چربی‌های مفید

۶. سلامت بدن در دوران پیری

۷. حاوی مقادیر زیادی فیبر

۸. محافظت از سلول‌ها

فوائد مصرف روغن زیتون

بسیاری از فوائدی که در رابطه با زیتون اشاره شده‌اند، در روغن زیتون هم موجود هستند. اما در یک سری از جزئیات، این دو با هم تفاوت دارند. مثلا فیبر بیشتر در زیتون موجود است. اما با این حال یک سری فوائد برای روغن زتیون هم ثبت شده که موارد جدید را به صورت خلاصه شرح می‌دهیم.

۱. روغن زیتون سرشار از چربی های تک غیراشباع سالم است.

۲. روغن زیتون سرشار از آنتی اکسیدان‌هاست.

۳. روغن زیتون به خاطر وجوود ویتامین E و اولئیک اسید می‌تواند مثل ایبوپروفن، خاصیت ضد التهابی داشته باشد.

۴. روغن زیتون می‌تواند از سکته‌ی مغزی جلوگیری کند

۵. روغن زیتون می‌تواند برای سلامت قلب مفید باشد.

۶. روغن زیتون  هیچ ارتباطی با افزایش وزن یا چاقی مفرط ندارد

۷. روغن زیتون می‌تواند از آلزایمر جلوگیری کند.

۸. روغن زیتون خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد

۹. روغن زیتون می‌تواند خواص ضد سرطانی داشته باشد.

۱۰. روغن زیتون می تواند به درمان آرتریت روماتوئید کمک کند

۱۱. روغن زیتون خواص آنتی باکتریال دارد

۱۲. روغن زیتون برای رشد مجدد موها مفید است