خواص عجیب و باورنکردنی شیر بادام
فرقی نمیکند که گیاهخوار باشید، بدنتان تحمل خوردن لاکتوز را نداشته باشد یا حتی از طعم شیر خوشتان نیاید؛ در همهی این حالات شیر بادام یک جایگزین عالی برای شیر لبنی محسوب میشود.
شیر بادام یک نوشیدنی مغذی و کم کالری است که از قدیم بسیار محبوب بوده. شیر بادام از ترکیب بادام آسیاب شده و آب به دست میآید که در پایان باید آن را از صافی رد کرد. ظاهر نهایی این ترکیب شبیه به شیر ولی با طعمی آجیلی و مطبوع است. این نوشیدنی خوشمزه سرشار از مواد مغذی مانند کلسیم، ریبوفلاوین، ویتامین E و ویتامین D است.
با وجود معروفیت زیاد شیر بادام، این نکته را به خاطر داشته باشید که این شیر پروتئین یا کلسیم کافی را به عنوان یک جایگزین کامل فراهم نمیکند بنابراین حتما این دو مورد را از سایر منابع غذایی تامین کنید. یک فنجان شیربادام شامل تنها یک گرم پروتئین و دو میلیگرم کلسیم است که همین مقدار شیر گاو ۸ گرم پروتئین و ۳۰۰ میلیگرم کلسیم دارد. همواره برچسب روی شیر بادام را مطالعه کرده و شیر بادامی که کمترین مقدار مواد نگهدارنده و مواد افزودنی را دارد را انتخاب کنید.
به مدیریت وزن کمک میکند
قند کمی دارد
کم کالری است
قلب را سالم نگه میدارد
سرشار از ویتامین E است
استخوانها را تقویت میکند
منبع خوبی برای دریافت کلسیم است
باعث درخشش پوست میشود
اغلب با ویتامین D غنی میشود
باعث آرامش و قدرت ماهیچه میشود
بدون لاکتوز است
برای دستگاه گوارش مفید است
فسفر کم و مقدار مناسبی پتاسیم دارد
ارسال نظر