سالاد چیست و چرا باید سالاد بخوریم؟
فرقی نمی‌کند که سالاد را دوست داشته باشید یا نه؛ سالاد یکی از مهم‌ترین بخش‌های رژیم غذایی ما است و در بسیاری از رستوران‌ها، منوی مخصوص سالاد هم وجود دارد.
تنوع سالادها بسیار زیاد است و شما خودتان هم می‌توانید با سلیقه‌ی خودتان یک سالاد جدید درست کنید و از طعم‌های مختلف در کنار هم لذت ببرید.
سالاد معمولا حاوی سبزیجات و صیفی‌جات تازه مثل انواع کلم و کاهو، خیار و گوجه، ذرت و هویج و… است. در سالادهای مدرن از انواع پروتئین‌ها برای مغذی‌تر کردن سالاد استفاده می‌شود.
بعضی از افراد به هیچ عنوان سالاد مصرف نمی‌کنند در حالی که برای عده‌ی زیادی از مردم، سالاد یک غذاهای خلاقانه است که هیچ محدودیتی در درست کردن آن وجود ندارد. اگر سالاد بخشی از رژیم غذایی روزانه‌ی شما است، باید بدانید که با این کار یعنی مصرف روزانه‌ی سالاد، قدم مهمی برای سلامتی خود برمی‌دارید. بیشتر موادی که در سالادها استفاده می‌شود، مواد مغذی و مفید برای بدن است. البته کاملا به خودتان هم بستگی دارد که غذایی مفید و لذیذ بخورید یا با اضافه کردن بعضی مواد غذایی، آن را به یک غذای ناسالم تبدیل کنید.
ارسال نظر