رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی با بیان اینکه حدود ۳ ماه بود که مجوز واردات دام از استان‌های غرب کشور به تهران داده نمی‌شد، گفت: در حال حاضر دو سه روز است که این مجوز داده شده و این موضوع می‌تواند باعث افزایش عرضه دام شود و ممکن است که روی قیمت‌ها هم تاثیر داشته باشد.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک کشور اعلام کرد که در حال حاضر قیمت دام زنده بین ۱۴۰ تا ۱۵۰هزار تومان میانگین کشوری قیمت می‌خورد .
تخم مرغ یکی از معدود غذاهای کامل طبیعی است که نیازهای بدن را به طور متعادل تامین می کند.
۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۲ ۳۴۲۴۹ اخبار اقتصاد کلان عرضه گوشت قرمز در اسفند سال 1401 روند کاهشی را در مقایسه با اسفند دوسال گذشته داشته است. وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور بیش از 45 هزار تن بوده است که در مقایسه با اسفند سال قبل خود 16درصد افت داشته است. در ادامه آمارها حاکی از سهم بیشتر از 50 درصدی گوشت گوساله و گاو در عرضه بازار گوشت قرمز در این مقطع بوده است.
قیمت گوشت از اواخر دی ماه ۱۴۰۱ با نوساناتی در بازار روبرو شد؛ مسئولان تاکید کردند از اواخر اسفند و اوایل فروردین همزمان با ازدیاد عرضه دام ناشی از زایش های مناسب و شرایط مساعد مرتع، قیمت گوشت کاهش می یابد که متاسفانه به رغم افت محسوس قیمت دام، نرخ گوشت تغییر چندانی نداشته است.
قیمت گوشت در بازار تره‌بار و فروشگاههای زنجیره‌ای اعلام شد.
کاهش تولید و همچنین استقبال مردم از مرغ به دلیل گرانی گوشت قرمز التهاب در بازار ایجاد کرده است که کاملاً قابل پیش‌بینی بود.
محمدجواد عسکری:وضعیت امروز بازار مرغ حاصل خارج کردن ۱۵میلیون تخم‌مرغ از چرخه تولید است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان با بیان این که یزد در مسیر تبدیل شدن به قطب تولید گوشت بوقلمون گام برمی‌دارد، تصریح کرد: با بهره‌برداری از ۱۴ پروانه تاسیس صادر شده، ظرفیت تولید استان در این حوزه به ۵۵۰۰ تن افزایش یابد.
در یک سال اخیر تورم مواد غذایی بر مبنای داده‌های مرکز آمار صعودی بوده است. روندی که کماکان ادامه دارد. البته هنوز مرکز آمار ایران، تورم اسفند ۱۴۰۱ را هم منتشر نکرده است. تورم اسفند باید در اولین روز کاری سال ۱۴۰۲ منتشر می‌شد، اما هنوز نه خبری از انتشار آن و نه خبری از تورم فروردین ۱۴۰۲ است.
