بهترین خوراکیها برای تقویت و سلامت چشمها
همه ما میدانیم که هویج برای سلامت چشم مفید است اما در این مطلب با منابع غذایی دیگری برای تقویت بینایی آشنا میشوید.
سلامت چشم با سلامت کلی بدن ارتباط دارد. خوردن بیشتر میوهها و سبزیجات از ما در برابر بیماریهای چشم حفاظت میکند و سلامت کلی ما را بهبود میبخشد. مواد مغذی خاص و ویتامینهایی از قبیل اسیدهای چرب امگا ۳، ویتامین آ و سی و زینک همگی با کم کردن خطر بیماریهای چشمی شایع از جمله تباهی لکه زرد و آب مروارید مرتبط هستند.
آجیل و حبوبات
حبوبات منبع عالی زینک هستند و با داشتن محتوای بالای پروتئین، جایگزین مناسبی برای گوشت هستند.
هویج، فلفل دلمهای، بروکلی
هویج منبع عالی ویتامین آ و بتاکاروتن است که برای سلامت چشم فوقالعاده هستند. ویتامین آ برای تولید سلولهای گیرنده نور در شبکیه ضروری است که مسئول بینایی در سطوح پایین نور (دید در تاریکی) و سطوح بالای نور (دید در روشنایی) هستند..
مرکبات
مرکبات (لیموترش، پرتقال، لیمو شیرین، توتها و گریپفروت) غنی از ویتامین سی هستند، آنتیاکسیدان کلیدی دیگری برای چشم که به مبارزه با آسیبهای چشمی مرتبط با سن معروف است.
کدوکدو منبع غنی دو آنتیاکسیدان است که به حفاظت از شبکیه چشم کمک میکنند: لوتئین و زآگزانتین. ویتامین آی کدو بینایی در نور پایین را تقویت میکند و آنتیاکسیدان بتاکاروتن از چشم در برابر تباهی لکه زرد و آب مروارید محافظت میکند.
ارسال نظر