نکات مهم برای پذیرایی از مهمانان نوروزی
در عید نوروز مرسوم است که خانواده‌ها به دید و بازدید می‌روند. در این دید و بازدیدها میزبان به بهترین شکل از میهمانان خود پذیرایی می‌کند، به همین علت است که ایرانیان را یکی از میهمان دوست‌ترین و خونگرم‌ترین ملل می‌دانند.
در این مطلب قرار است به صورت خلاصه با نکاتی مهم درباره پذیرایی در جشن نوروز آشنا شوید.
به میهمانان خود احترام بگذارید
اولین اصلی که شما به عنوان یک میزبان باید رعایت کنید احترام به میهمانان است. اگر شما به با خوراکی‌های گرانقیمتی از میهمانتان پذیرایی کنید و فقط به شکیل بودن نوع پذیرایی‌تان دقت کنید اما آنطور که باید و شاید به میهمانان خود احترام نگذارید و با آنان راحت و دوستانه رفتار نکنید، آنها دیگر تمایلی برای آمدن به خانه‌تان نخواهند داشت.
به مساحت خانه تان توجه کنید
شما باید تعدادی میهمان را دعوت کنید که در خانه‌تان به راحتی بنشینند و راحت باشند یعنی هنگام دعوت از میهمانان مساحت خانه‌تان را در نظر بگیرید و سپس با توجه به آن میهمان دعوت کنید. اگر خانه کوچکی دارید، هیچگاه میهمانان زیادی دعوت نکنید چرا که میهمانان شما باید در خانه‌تان احساس راحتی کنند.
میهمانی را ساده تر برگزار کنید
اگر میهمانی‌تان را بسیار تجملاتی برگزار نمایید، برخی از افراد با ورود به خانه شما و نحوه پذیرایتان به این فکر می‌کنند چگونه می‌خواهند با شما رفت و آمد کنند و مانند خود شما پذیرایی کنند. این یکی از علت‌های قطع رفت و آمد در دنیای امروزه است، اما اگر مانند قدیم میهمانی‌ها را به سادگی برگزار کنیم می‌توانیم راحت‌تر به خانه‌های یکدیگر برویم و صفا و صمیمیت بیشتر می‌شود پس میهمانی‌ها هر چه ساده‌تر باشند جذاب‌تر خواهند بود.
قبل از ورود میهمانان خانه را آماده کنید
قبل از اینکه میهمانان شما به خانه‌تان بیایند، بهتر است منزل خود را آماده پذیرایی از میهمانان‌تان کنید تا بتوانید اوقات بیشتری را با آنان بگذرانید. برای مثال شما قبل از ورود میهمانان باید میوه‌ها را شسته و بچینید، اگر میهمانان قرار است که برای یک وعده غذایی منزل شما باشند، غذا و دسر را آماده کرده و ظرف‌هایتان را آماده کنید. آماده کردن لوازم و وسایل پذیرایی قبل از ورود میهمان‌ها، اضطراب و نگرانی را کاهش می‌دهد و به میزبان این فرصت را می‌دهد تا ظروف را از نظر پاکیزگی و تعداد مورد نیاز بررسی کند.
کودکان را فراموش نکنید
عید نوروز همیشه برای کودکان حال و هوای دیگری دارد پس برای آنها هدیه‌ای هر چند کوچک در نظر بگیرید.
سرگرمی و خوشی میهمان‌ها را فراهم کنید
به جز آماده کردن و تهیه غذاهای عالی و مطبوع و آمادگی برای یک پذیرایی، باید آسایش و سرگرمی و خوشی میهمان‌ها را نیز در نظر بگیرید. اگر با میهمان های خود رودربایستی ندارید، یک بازی مانند شطرنج، پانتومیم و... برای بازی با میهمان‌های خود در نظر بگیرید.
ارسال نظر