مصرف پروتئین در مادران شیرده باید چقدر باشد؟
خانم‌ها سه دوره‌ی حساس بارداری، زایمان و شیردهی را تجربه می‌کنند. در صورتی که بدن برای این سه دوره آماده نباشد، ممکن است دچار صدمات جدی شود.
در ابتدا باید توجه کنید که عدد دقیقی در این خصوص وجود ندارد!
میزان دقیق پروتئین برای مادران شیرده با توجه به سن، شرایط فیزیکی، سن نوزاد، تعداد دفعات شیردهی، و… تعیین می‌شود.
محققان دانشگاه اوهایو و دانشمندان سازمان بهداشت جهانی بیان کرده‌اند که به طور کلی و در شش ماهه‌ی اول شیردهی، مادران باید ۱۷ گرم پروتئین بیشتری در روز مصرف کنند.
البته رقم دقیق‌تری توسط سازمان غذا و داروی آمریکا بیان شده است. این سازمان بیان داشته که مادر ۳۰ ساله‌ای که قدی برابر با ۱۷۰ سانتی‌متر و وزنی برابر با ۷۰ کیلو دارد، در شش ماهه‌ی ابتدایی که به کودک خود شیر می‌دهد، ۷۱ گرم پروتئین اضافی مصرف خواهد کرد؛ حدود ۲۷ گرم بیشتر از زمانی که شیر نمی‌داد. بنابراین این خانم باید ۲۷ گرم پروتئین اضافی در روز جذب کند.
با بالا رفتن سن کودکان و کم شدن نیاز آنان به تغذیه از شیر مادر، پروتئین و مواد مغذی از طریق غذا به کودکان می‌رسد و ارزش تغذیه‌ای شیر مادر هم کاهش خواهد یافت. به‌عنوان مثال شیر مادری که یک کودک ۲۸ هفته‌ای دارد در مقایسه با مادری که کودک دوساله دارد، حاوی ۴ برابر بیشتر پروتئین است.
بهترین مواد غذایی حاوی پروتئین
۱. انواع گوشت قرمز
۲. ماهی
۳. تخم‌مرغ
۴. مرغ
ارسال نظر