گوشت و مرغ منجمد را میتوان مستقیماً برای پختن غذا استفاده کرد یا خیر؟
متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: زمانی که گوشت یا مرغ برای یخزدایی در دمای اتاق میگیرد باید حداکثر تا دو ساعت بعد پخته شود.
متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: زمانی که گوشت یا مرغ برای یخزدایی در دمای اتاق میگیرد باید حداکثر تا دو ساعت بعد پخته شود.
گوشت بلدرچین حاوی فسفر و کلسیم است خوشبختانه، این دو ماده مغذی، فواید زیادی برای سلامت استخوانها دارند.
محمدجواد عسکری:وضعیت امروز بازار مرغ حاصل خارج کردن ۱۵میلیون تخممرغ از چرخه تولید است.
در پی کمبود عرضه و گرانی مرغ، دولت برای تنظیم بازار این کالای اساسی متوسل به واردات شده است. این در حالی است که، گزارشهای منتشر شده حاکی از شیوع آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در اصلی ترین کشور مبدا وارداتی مرغ به کشور یعنی ترکیه است.
رئیس انجمن پرورشدهندگان مرغ گوشتی در مورد وضعیت بازار مرغ گفت: بازار مرغ در مناسبتهایی مانند نوروز و ماه رمضان به صورت سنتی با افزایش تقاضا همراه میشود و افزایش تقاضا و مصرف قیمتها را بالاتر میبرد.
در این خبر قیمت انواع گوشت مرغ موجود در بازار را می بینید.
بررسیهای میدانی نشان میدهد که قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در بازار بین ۵۰ تا ۵۵ هزار تومان به فروش می رسد، در حالی که نرخ مصوب این محصول برای مصرفکنندگان ۶۳ هزار تومان است.