کنسرو کله پاچه هم لاکچری شد / دانه ای ۳۲۰ هزار تومان!
شاید عجیب باشد اما در دنیای غذاهای کنسروی و آماده پای کله پاچه هم به این سبک غذا‌ها باز شده است.
|
شاید عجیب باشد اما در دنیای غذاهای کنسروی و آماده پای کله پاچه هم به این سبک غذا‌ها باز شده است.
کله پاچه یکی از غذاهای موردعلاقه و بسیار لذیذ برای ما ایرانی هاست. کله پاچه از پختن سر، دست و پای گوسفند تهیه می شود و از بخش های مختلفی مانند بناگوش، زبان، مغز، چشم، گوشت، صورت و پاچه تشکیل شده است.
در این خبر قیمت انواع مشتقات دام از جمله دل و جگر و کله پاچه موجود در بازار بررسی شده است.
قیمت کله پاچه پخته دو برابر قیمت کله‌پاچه خام است؛ لابد، چون پختن این غذا در خانه کار آسانی نیست. طباخی‌ها با استفاده از همین مسئله تلاش می‌کنند پیش از گرم شدن کامل هوا بار خود را ببندند
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اردستان از کشف و معدوم‌سازی مقدار ۳۷۰ کیلوگرم کله و پاچه غیر قابل مصرف در یکی از طباخی‌های اردستان خبر داد.
قیمت یک دست کامل کله و پاچه در کله‌پزی‌های سطح شهر تهران به نیم میلیون تومان رسید.
رئیس پلیس امنیت عمومی تهران بزرگ از كشف 4 تن کله پاچه و گوشت قرمز فاسد در جنوب تهران خبر داد.