چه رابطه ای بین استرس و خوردن شکلات وجود دارد؟

کورتیزول، هورمون اصلی مسئول استرس در بدن، منجر به افزایش میل به قند می‌شود.

شکلاتی که برای عملکرد مغز مفید است

شکلات شیر ​​و انواع شکلات‌های طعم‌دار تنها حاوی مقدار کمی کاکائو هستند و بیشتر آنها روغن‌های فراوری‌شده و شکر هستند. با این حال، قند در شکلات تلخ نیز یافت می‌شود، اگرچه مقدار آن بسیار کمتر است.

چرا باید همیشه شکلات تلخ بخوریم؟

شکلات تلخ دارای مقادیری از «فلاونوئیدها» است؛ فلاونوئیدها از آنتی اکسیدان‌های قوی به شمار می‌رود و می‌تواند از بدن انسان درمقابل بسیاری از بیماری‌ها محافظت کند.

برداشت کاکائو به روایت تصویر