کمبودی در تامین مرغ شب عید نداریم
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: با توجه به وضعیت جوجه ریزی و ذخایر مناسب مرغ منجمد نگرانی در خصوص تامین مرغ شب عید نداریم.
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: با توجه به وضعیت جوجه ریزی و ذخایر مناسب مرغ منجمد نگرانی در خصوص تامین مرغ شب عید نداریم.
مصرف گوشت پرندگان در جامعه ما چندان جا نیفتاده که یک دلیل آن میتواند به عادات غذایی ما ایرانیان برگردد. البته کمبود این نوع گوشت و به موازات آن گرانی هم موثر است. گرانترین گوشت پرندگان، گوشت غاز محلی است که هر کیلوی آن حدود ۷۰۰ هزار تومان است.
سخنگوی سازمان دامپزشکی میگوید که واردات گوشت از برزیل تا زمانی که این کشور به صورت رسمی سلامت دامهایش را تایید نکند، ممنوع است.
رییس هیات مدیره انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: قیمت سویا روزانه تغییر میکند، در این شرایط چگونه میتوان قیمت را پیشبینی کرد؟ باید توجه داشت که در حال حاضر مشکل اصلی سویا تامین ارز است، چون تقریباً ۹۹ درصد آن از واردات تامین میشود.
مرغ گرم در مغازهها کیلویی ۶۳ تا ۶۵ هزار تومان فروخته میشود و این در حالیست که رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران میگوید فروش مرغ بالاتر از نرخ مصوب یعنی ۶۳ هزار تومان تخلف است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: با توجه به شرایط مساعد جوجه ریزی پیش بینی می شود که قیمت مرغ تا پایان سال تغییری نداشته باشد.
هرکیلوگرم مرغ تازه در میادین میوه و ترهبار به قیمت ۴۹۵۰۰ تومان به فروش میرسد.
مدیر میدان میوه و ترهبار بهمن تهران گفت: از روز گذشته حدود ۲۰ تا ۲۵ درصد تقاضا برای خرید مرغ گرم افزایش داشته است.
رییس هیات مدیره اتحادیه سراسری مرغداران تخمگذار گفت: طبق مصوبه وزارت جهاد کشاورزی، قیمت هر کیلوگرم درب واحدهای تولیدی تخم مرغ ۳۹ هزار و ۵۰۰ تومان و برای مصرفکنندگان ۴۷ هزار و ۲۰۰ تومان تعیین شد.
رئیس اتحاده پرنده و ماهی فروشان قیمت فروش عمده مرغ در میادین بهمن را ۴۷ هزار تومان و قیمت در سطح خردهفروشیها را ۵۰ تا ۶۰ هزار تومان عنوان کرد.