مواردی که باعث میشود خورشت بادمجان شما تلخ شود!
خورشت بادمجان یکی از پرمصرفترین غذاهای ایرانی است که با ترفندهای مختلف و چندین روش پخت، در بسیاری از خانوادهها به عنوان یکی از غذاهای اصلی سرو میشود. اما گاهی اوقات ممکن است خورشت بادمجان تلخ شود.
خورشت بادمجان یکی از پرمصرفترین غذاهای ایرانی است که با ترفندهای مختلف و چندین روش پخت، در بسیاری از خانوادهها به عنوان یکی از غذاهای اصلی سرو میشود. اما گاهی اوقات ممکن است خورشت بادمجان تلخ شود.
حلیم بادمجان از مواد اولیه مغذی و مفید تهیه میشود و میتواند بسیاری از مواد معدنی مورد نیاز بدن را تامین کند.
تا چند دهه گذشته مبحث آلودگی هوا به شکل امروزی مطرح نبوده است و هرگاه حُکما در مورد آلودگی هوا صحبت کردهاند، به منظور آلودگی ناشی از بخارات نامناسب از مردابها و محلهای انباشت زباله و یا آلودگی ناشی از انتشار بیماریهای واگیر بوده است اما، از آنجا که مکتب طب ایرانی مکتبی پویا است میتوان دستورات لازم برای مقابله با عوارض آلودگی هوای امروزی را نیز از آن به دست آورد.
قیمت بادمجان در خردهفروشیها به محدوده ۲۷ هزار تومان رسید تا رکورددار گرانی میوه و صیفیجات شود.