فواید رب انار که فکرش را نمیکردید!
بسیاری از ما از رب انار به عنوان چاشنی غذاهای خود استفاده میکنیم و هرساله در فصل انار، با جوشاندن و غلیظ کردن آب انار، رب انار تهیه میکنیم. رب انار اگر از انار مرغوب و طی فرآیند بهداشتی تهیه شده باشد، خواص فراوانی برای بدن دارد زیرا هنگام تهیه رب انار، پلی فنول و اسید الایژیک آن در اثر حرارت از بین نمیرود و تنها ویتامین C آن کاهش پیدا خواهد کرد.