شرایط نگهداری از عرق نعنا
عرق نعنا باید در ظرفهای شیشه ای که نور کمتری را از خود عبور میدهند (مانند شیشههای سبز یا قهوهای) نگهداری شود. بعد از ظرفهای شیشهای، ظروف فلزی (مانند ظرفهای آلومینیومی) برای نگهداری از این عرق مناسب است. در نظر داشته باشید ظروف پلاستیکی برای نگهداری این محصولات مناسب نیست.
بهتر است تمام انواع عرقها در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری شوند. اگر در مغازهای عرقها در معرض آفتاب قرار داشتند از خرید آنها خوداری کنید.
بهترین زمان مصرف و نشانه فساد عرق نعنا چیست؟
بهترین زمان مصرف عرق نعنا حداکثر بین ۶ تا ۱۲ ماه پس از تولید است. اغلب بر روی بسته بندی عرقیات تاریخ انقضا وجود ندارد اما میتوان با توجه به ظاهر عرقیات به سالم بودن آن پی برد. عرق سالم و عاری از آلودگی، کاملا شفاف است. اگر در عرقهای گیاهی کدورت یا رسوبی دیده شود نشانه وجود آلودگیهای میکروبی یا قارچ و کپک بوده و حتما باید از مصرف آن جلوگیری کرد.
ارسال نظر